Bio express

Je les lis...

 

 

L’atelier Le Germoir a maintenant son blog et c’est un peu grâce à moi.


Mémoires urbaines, ambiances de ville, où Baudouin Massart nous livre ses impressions bruxelloises


Arrêt sur images chassé de la télé, renaît sur le net.


Technologies du langage
, le blog passionnant de Jean Véronis, décortiqueur de discours.

 

Valérie Janssens, une autre est à l’origine du blog Ladie’s room invitant au networking féminin.

 

Vagues scélérates est le blog perso d’un habile clavier.

 

Le blog de Laurence, étudiante en marketing, aspirant à un monde meilleur propose pétitions, trucs et dossiers pour vivre mieux.

 

Langue sauce piquante, le blog des correcteurs du journal Le Monde.

 

Bruxellesphotos propose ce qu’indique fort bien son nom. A voir : les photos d’enseignes où se mêlent poésie et jeux de mots.

 

Cuisine d’Afrique est un blog culinaire au titre éloquent.

 

Le blog de cuisine de Scally, c’est moi qui l’ai fait, une foule de recettes originales, exotiques ou métissées, une mine d’idées.

 

Ethnikcrea, le blog d’une créatrice de sacs et bonnets absolument craquants.

 

Delphine Kohler anime le blog Facteur céleste, une aventure équitable un peu chaotique.

 

Le bazar de Milou, les mots d’une française voyageuse et fantasque

 

Vous visitez le blog de Valérietarlatane. C’est un pseudo parce que des « Valérie Janssens », on en compte 147 en Belgique. Je fais des chapeaux, collectionne les poules et n’aime pas les vacances.

Ce blog est destiné à soigner mon ego, tout commentaire positif y contribuera efficacement. J’y publierai aussi mes meilleures recettes, les manifestations de ma créativité plus ou moins débridée, des bons plans pour aimer Bruxelles et l’éventail de mes humeurs, ainsi que de temps à autres l'une ou l'autre faute d'orthographe.

 
Mardi 28 août 2007

Il y a un truc que j’aime vraiment, mais alors, par-dessus tout, c’est avoir raison. Je gagne presque ma vie en faisant des paris stupides avec mon entourage. Dernièrement, j’ai gagné une pizza en pariant sur la mesure des extincteurs du métro, une bouteille de Talisker grâce aux paroles d’une chanson d’Indochine et un étau sur une histoire de comptabilité avec Alain, le quincailler de la rue Haute.

Bon, ok, ce n’est pas lourd et un peu farfelu mais au fond, ce qui me plait, c’est le moment où l’adversaire reconnaît son erreur. En pariant 1000€, j’aurais moins d’occasions.

Dernièrement, le vaste sujet internet lui-même, m’a offert l’occasion de pavoiser. L’affaire : les deux petits chefs ayant un nouvel ordi (parce qu’ils ont été supers bons à l’école et surtout parce-que j’ai mis un holà à l’utilisation du mien), j’ai délivré mon message : utilisez Firefox, Explorer c’est pourri. Et tout le monde s’est moqué de mon insistance, et une fois de plus, j’ai eu raison.

Une fenêtre s’est ouverte disant quelque chose du genre « votre ordinateur a reçu une attaque de virus, cliquez ici pour télécharger la parade » et chef-ado a cliqué !

Message vu sur 01-net :

J'ai très récemment acheté un ordinateur portable pour mon fils.
Or il se trouve qu'il y a actuellement un problème avec l'explorateur (sous vista premium), qui redémarre de façon récurrente en affichant ce message : "Explorateur windows a cessé de fonctionner, windows recherche une solution au problème..." puis "Explorateur windows redémarre..."
Les mêmes causes donnent donc les mêmes effets!

Pour la suite de l’affaire, je vous colle le récit de Ploum, discours sans doute plus persuasif que le mien car plus drôle. Morale de l’histoire, j’aurais du parier là-dessus, d’autant que j’ai très envie d’une scie à chantourner…
 

Vous avez peut-être entendu des gens autour de vous vous conseillant à tout prix de changer de navigateur internet.

Ces personnes prononcent des mots bizarres tels que « Mozilla » ou « Firefox » (le renard de feu ! Je vous demande un peu si ça fait sérieux !). Faites attention, elles vont essayer de vous convaincre d’abandonner Internet Explorer. N’en faites rien ! Internet Explorer est tellement profitable…

  • - Internet Explorer permet notamment à un concepteur de site web d’ouvrir des nouvelles fenêtres (popup). Mozilla et Firefox dispose d’un dispositif visant à bloquer ces popups. Au prix ou vous payez votre abonnement internet, c’est tout de même dommage de ne pas profiter à 100% du web et de toutes ces publicités colorées choisies avec soin par le concepteur du site que vous visitez.
  • - En utilisant Internet Explorer, vous pouvez garder cette jolie icône bleue et faire montre de votre connaissance informatique en disant « Internet a planté ! ». De cette manière, vous êtes sûr que la personne de l’assistance téléphonique devra se concentrer sur votre problème. (Est-ce l’OS qui a planté ? le navigateur ? la connexion qui a été coupée ? En tout cas, si Internet était planté, ça se saurait…)
  • - En utilisant Internet Explorer, vous permettez à des dizaines de petits programmes de s’installer joyeusement sur votre ordinateur toute les semaines. Ces petits programmes apportent de la gaieté dans la grisaille quotidienne, vous affichant des images coquines à tout bout de champ, rajoutant des boutons vous permettant de voir la météo à Ouagadougou en permanence, bref que du bonheur. Pourquoi vouloir s’en priver ? Certes, cela ralentit votre ordinateur, mais vous avez justement de la puissance en trop !
  • - En utilisant Internet Explorer, vous n’êtes jamais sûr de l’adresse réelle du site sur lequel vous vous trouvez. N’est-il pas amusant de savoir que votre numéro de carte de crédit a été envoyé à une adresse mail en Chine plutôt qu’à votre site de vente ? En tout cas, ça brise la monotonie quotidienne et vous oblige à vérifier vos extraits de comptes.
  • - En utilisant Internet Explorer, vous vous assurez de recevoir une aide chaleureuse des vos amis doués en informatiques (N’ont-ils pas justement murmuré : « Oulala, il utilise encore IE… Il est loin lui ! » ). Sur les forums de discussion, tout message d’aide relatif à Internet Explorer vous vaudra un chaleureux surnom de « N00b ». Autant mettre la communauté de son coté.
  • Et oui, certains liens dans Internet Explorer font s’exécuter des petits programmes malicieux appelés « virus ». Rien de grave, rassurez-vous ! Cela vous permettra justement d’inviter votre cousin Robert, qui s’y connait en informatique, afin de passer une après-midi de rêve où vous regarderez la télé pendant que Robert s’occupera de votre ordinateur. Quand vous reviendrez, tout sera tout propre, tout neuf et plus rapide qu’avant. (Assurez-vous de lancer de temps en temps un « ça va Robert ? » pour qu’il ne soit pas de trop mauvaise humeur en cette fin de dimanche)
  • - Mozilla et Firefox utilise un système d’onglets, qui permet de naviguer cinq fois plus vite et de charger les pages pendant que vous en lisez d’autres. Mais voulez-vous vraiment cela ? Le web doit se savourer ! Vous cliquez sur une page et vous avez l’émerveillement de voir cette page apparaitre lentement sous vos yeux ! C’est ça la beauté du web…
  • Internet Explorer aime vous faire des surprises ! Ne vous a t’il jamais surpris par un « Error dll in 0x863a5c9 » ou un « kernel32.dll exception » ? Ces petits messages font la joie des décrypteurs de mystères. Et puis ils apportent une touche de connivence, c’est un peu comme si ils étaient de la famille. Certes on ne les comprend pas, mais qui pourrait s’en passer finalement ?
  • - Méfiez-vous ! Beaucoup de personnes commencent simplement par installer Mozilla et finissent un an plus tard sous Linux avec OpenOffice et MozillaThunderbird. Cela signifierait donc la fin de tous vos virus, de cette si jouissive angoisse et poussée d’adrénaline qui vous prend chaque fois que vous ouvrez une pièce jointe dans un mail. Finit ce sentiment permanent de danger, si excitant, qui vous fait craindre un popup explicitement sexuel quand votre femme est à coté de vous. Que diable ! Luttons contre l’informatique en charentaises ! Refusez de faire le premier pas !
  • - Finalement, Internet Explorer vous permet vous aussi de participer à l’hégémonie commerciale sur le web. Ce serait quand même tellement plus facile qu’une seule société contrôle Internet, le web et toute l’informatique ! Comme ce serait plus facile qu’une seule et unique société décide de tout pour nous et nous comble de ses bienfaits et de ses merveilles technologiques. Refusez en bloc l’ouverture à d’autres sociétés. Ce serait tellement plus facile si tout le monde avait exactement le même ordinateur avec la même taille d’écran, les mêmes icones… Luttez !

Lorsque quelqu’un vous proposera d’installer Mozilla ou tout autre navigateur conforme aux standards, rétorquez que vous êtes pour l’unicité du web et qu’il n’y a qu’un seul standard, celui de la société à qui vous avez payé votre dîme en achetant votre ordinateur !

Ce texte est placé dans le domaine public

 
par Valerietarlatane publié dans : Autosatisfaction
ajouter un commentaire commentaires (0)    créer un trackback recommander
Lundi 27 août 2007

chapeaux-25pces-copie-1.jpg
par Valerietarlatane publié dans : Accessoirement
ajouter un commentaire commentaires (0)    créer un trackback recommander
Dimanche 26 août 2007

Parce que l’ailleurs est d’autant plus paradisiaque qu’on ira jamais, voir cet ailleurs par les yeux de ceux qui l’ont quitté, voilà la meilleure façon de voyager pas cher. Ce moyen est aussi un bon plan si vous voulez vraiment partir, parce-que vous risquez de rencontrer de vrais gens de là bas, qui ont peut-être un cousin sympa qui peut vous donner de vrais bonnes adresses.

 P1010205.JPG
par Valerietarlatane publié dans : Comme là bas
ajouter un commentaire commentaires (0)    créer un trackback recommander
Vendredi 24 août 2007

Alors donc que faire avec des pommes du jardin, farineuses et qui se transforment en purée avant qu’on ait eu le temps de le dire ?

 

La compote étant exclue, j’ai essayé les pommes cuites à basse température et fourrées à la marmelade d’oranges. Pas mal mais peut mieux faire : le coup de la marmelade qui caramélise fait un peu tenir la pomme mais le fond, en contact avec le plat part quand même en compote. Côté goût, c’était vraiment top avec le pintadeau au « gré d’orange » : le gré d’orange, c’est un apéritif à base de vin et d’orange qui ressemble un peu à de la sangria. Je vous poste la recette sur Menus propos, au cas où.

 

C’est alors que, visitant un site sur la gastronomie moléculaire, j’ai eu une idée : les pommes mi-séchées. Le principe est d’utiliser la méthode des tomates confites mais, comme les pommes, ce n’est pas tout à fait comme des tomates, le processus ne se réalise qu’en partie, ce qui donne quelque chose à mi-chemin entre la pomme cuite et la pomme séchée.

 collage-copie-1.jpg


Voici donc les pommes mi-séchées, une nouveauté qui va faire du bruit…

 

A faire si vous avez vraiment du temps, parce-que c’est très bon mais c’est un peu du chipotage (si vous êtes chômeur, noircir la case du jour sur votre feuille de pointage, vous ne serez pas disponible sur le marché de l’emploi aujourd’hui)

par Valerietarlatane publié dans : Menus propos
ajouter un commentaire commentaires (1)    créer un trackback recommander
Jeudi 23 août 2007

Depuis quelques mois, conscientisés par les messages alarmistes sur le réchauffement climatique, nous avons adopté un nouveau mode de consommation privilégiant les circuits courts. Tant que cela consistait à s’approvisionner au supermarché le plus proche, ça me convenait mais il semblerait que je n’aie pas tout compris…

Il se trouve que dans le terrain vague qui nous tient lieu de jardin, pousse un pommier…, un noisetier aussi d’ailleurs, nous venons de le découvrir, mais ça c’est une autre histoire.

Pendant des années, le vieil arbre famélique a produit quelques maigres fruits acides qui se faisaient dévorer par la faune locale avant le terme de leur maturation et devenaient un excellent engrais pour les orties qui poussent en abondance au pied de l’arbre. Chaque été, je déclarais avec la mauvaise foi qui me caractérise que, dès l’automne venu, je soignerais l’arbre avec tout l’amour qu’il mérite. Je n’ai évidemment aucune idée du moment opportun pour la taille de ce genre de chose et l’emploi de pesticides me fait horreur, aussi fut-il même question d’abattre l’auguste végétal sans autre forme de procès.

A-t-il eu vent de la menace ? Cette année, point de moignons racornis mais des POMMES. Dès que la chose n’a plus pu être dissimulée aux yeux du monde qui nous entoure, grand chef et chef-ado ont sorti l’échelle, les cabas et se sont attelés à la cueillette avec entrain en déclarant « on va faire de la compote ».

Qui c’est « on » ? Poser la question, c’est y répondre, je me suis donc abstenue. En plus, on ne mange jamais de compote (ils n’ont pas dit manger de la compote mais faire de la compote, nuance)

Cela fait donc deux semaines que les cageots de pommes pourrissent sur le balcon… Dans mon enfance, on mettait les pommes au grenier, mais grand chef ayant passé son enfance à Bruxelles, il n’a pas les mêmes valeurs.

On a bien sur essayé d’en proposer au voisin mais un type qui cultive un gazon anglais au milieu de la jungle ne va tout de même pas manger des pommes sauvages. Je viens donc de condescendre à m’occuper de ces fruits avant leur totale décomposition. A suivre pour voir le résultat...

           P1010452.JPG
par Valerietarlatane publié dans : Ce que j'en dis
ajouter un commentaire commentaires (2)    créer un trackback recommander
Mercredi 22 août 2007

Il pleut, il mouille, c’est la fête… ça, c’est de l’info me direz-vous. Cette intro pour vous dire qu’aujourd’hui, je profite du mauvais temps pour rester à la maison. Côté excuse anti-ménage, c’est un peu moins évident. Je comptais aller au marché aux puces mais je préfère encore faire une lessive. J’ai testé le vinaigre comme assouplissant (j’ai lu le truc sur un blog évidemment), ça marche vraiment.

Evidemment, c’est un peu maigre comme sujet, je vous propose donc la suite de mon dernier mini trip celtique.

P1010342.JPGLors de ma visite chez Belli&buoni, j’avais acheté un merveilleux petit pot de crème de cèpes à la truffe (Crema di porcini e tartufi Savitar), idéal pour parfumer des œufs brouillés ou à tartiner sur un crostini mais comme il me restait des pâtes won-ton, c’est encore dans ces fameux raviolis que je l’ai casée :

 
 
par Valerietarlatane publié dans : Menus propos
ajouter un commentaire commentaires (1)    créer un trackback recommander
Mardi 21 août 2007

Il y a des signes qui ne trompent pas, la fin du cauchemar annuel approche… Evidemment, vous n’êtes probablement pas de mon avis et vous faites partie des gens qui pensent que mon dégoût des vacances est pure coquetterie.

Comme le boucher à qui j’ai acheté deux cordons bleus aujourd’hui, vous passez en l’espace d’une nuit d’une plage ensoleillée à l’éclairage néon et ça vous déprime ? Moi qui n’irais en République Dominicaine que sous la menace, je n’ai JAMAIS le cafard du retour de vacance. Et pour cause, si par erreur, chantage affectif ou distraction, je pars en vacance, rentrer à la maison est du pur bonheur.

Comment peut-on partir en vacance par distraction ? En répondant oui à la question « On irait bien voir machin qui a repris un resto près de Toulouse » parce-que j’ai entendu resto et Toulouse et pensé cassoulet quand il aurait fallu penser plan foireux.

Cette année, rien de tout cela, Bruxelles ma belle, je suis restée près de toi. J’ai pu râler sur les magasins fermés, sur les copains qui partent quand je veux les voir et sur l’impossibilité de trouver des tomates goûteuses dans ce pays. Bonne nouvelle, je n’ai pas eu à m’acheter de maillot de bain ni à faire un régime pour rentrer dedans. Il a fait dégueu ? Pensez à tous ces barbecues qu’on a évités grâce à ça.

Encore quelques jours et on en aura fini avec les programmes d’été à la télé, les photos de vacances des autres et la déprime des bouchers.

Les rédacteurs de mes blogs préférés retournent enfin à leurs claviers, « le Tournant » (resto atypique) est à nouveau ouvert, le nouveau catalogue Ikea est arrivé et les cahiers touts neufs s’alignent dans les rayons des supermarchés. Ca sent bon la rentrée. J’ai acheté mon agenda : le modèle scolaire format pocket de chez HEMA avec couverture hologramme et je l’adore, tout simplement.

agenda.jpg
par Valerietarlatane publié dans : Autosatisfaction
ajouter un commentaire commentaires (0)    créer un trackback recommander
Lundi 20 août 2007

Alors voilà, c’est fait, Chassepierre, c’est fini et je peux reprendre le récit de mes trépidantes aventures.

Avant, quand je rentrais de ce fantastique week-end, j’étais euphorique, j’avais plein de sous et je pouvais compulser le catalogue Ikea et imaginer ce que le canapé Ikvormbar donnerait dans mon salon si je repeignais aussi les murs en violet. Et bien, c’est fini ce temps là.

 

Evidemment, cette année, on roulait pour Le Germoir et donc côté bénef, c’est plutôt cacahouètes et compagnie, mais on s’était dit qu’on irait pour l’ambiance et que comme on vendrait comme des sourds, il resterait quand même de quoi acheter un fauteuil une place…

 

Vendredi, il y avait eu la surprise des mauvaises étiquettes : les filles de l’atelier avaient voulu bien faire et avaient cousu des étiquettes « aiguillefil » sur tous les chapeaux : c’est une marque horrible que leur horrible ex-représentant avait trouvé, imprimée en BLEU sur un ruban en NYLON blanc, cheapissime ! La vue de cette chose sur mes beaux chapeaux me donnant immédiatement des aigreurs d’estomac, le grand chef avait vite invité un couple d’amis dévoués à venir passer une moitié de la nuit pour nous aider à faire disparaître les inopportunes. On avait donc dormi 3 heures quand on est arrivés sur le terrain.

 

Le manque de sommeil ayant endormi notre bon sens, on n’a rien dit sur le fait que les gentils organisateurs nous aient encore attribués un nouvel emplacement. Il faut dire que, à une ou deux exceptions près, chaque année, on visite un nouveau coin du village. Deux semaines avant l’événement, j’imagine qu’un jeu est organisé au sein du comité : cela consiste à trouver un truc hyper important pour que Valérie ne puisse pas installer son stand au même endroit que l’année précédente.

Ceci, dans le but que le public aille bien partout en cherchant mes chapeaux…

Et cette année, ils se sont dit que la petite rue tout en haut du village, là où il n’y a pas de spectacle parce que la pente est trop forte serait vraiment l’endroit idéal. Quand en fin de journée, j’ai quand même émis un doute sur cette nouvelle localisation auprès d’une GO, elle m’a répondu qu’il était bon de changer de place parce-que ça apporte une nouvelle clientèle. Ayant comme stands voisins, Amnesty International et la camionnette WC, j’hésite sur la manière dont je dois interpréter cette réflexion.

 

Dimanche, pour couronner le tout, il a plu tout l’après-midi, y compris le soir pour le démontage.

Nos amis censés venir en nombre pour déguster la bière d’Orval en essayant des chapeaux semblent se lasser du concept. Ou alors, ils ne nous ont pas trouvés (ça, c’est LA bonne excuse, pour ceux qui liraient ce blog).

 

Donc, on s’est pris un bouillon et j’ai eu les pieds mouillés, donc je râle et quand je râle, je ne fais pas le ménage, CQFD.

 
 
P1010422.JPGVue  depuis notre stand...
par Valerietarlatane publié dans : Ce que j'en dis
ajouter un commentaire commentaires (1)    créer un trackback recommander
Mardi 14 août 2007

Juste une petite note en vitesse pour vous donner quelques infos sur ce silence soudain. Deux jours sans publier, alors que j’avais promis que toute absence serait signe de paresse, mérite une explication. J’ai trouvé un plan d’enfer pour être un peu débordée : je me suis replongée dans la fabrication de chapeaux. C’est que cette en-tête bonbons et boutons ne me satisfait pas pleinement et il me faut des nouvelles cartes de visite. J’ai donc entrepris la customisation d’une trentaine de bases identiques pour en faire un patchwork de photos.

J’ai commencé cet exercice de style mercredi passé, en regardant l’enregistrement de Summer of Love, une série d’émissions programmée par arte. L’inspiration sera perceptible… à suivre bientôt. En attendant, je vous invite à regarder le nouvel épisode de cette série diffusée ce soir à partir de 20h40.

 

Toute cette agitation a aussi un autre but : le festival de théâtre de rue de Chassepierre, où je serai ce week-end avec mon grand chef. Nous occuperons le stand 23 pour vendre les chapeaux que j’ai créé pour Le Germoir (voir ici). C’est un peu un prétexte et notre stand est assez atypique. Nos amis s’y donnent rendez-vous pour boire des bières et moi, je fais surtout la file pour acheter de menus aliments et sustenter tout ce petit monde. Voyez-vous, il parait que les gens sont plus à l’aise quand je ne suis pas là... et que la façon dont je regarde les acheteurs potentiels les dissuade plutôt que ne les encourage à acheter. Je me prépare donc pour le marathon du hot-dog tandis qu’Alain s’imprègne du Flower Power. Cet article donc pour vous rappeler cet événement majeur dans notre vie sociale : garden party à Chassepierre ce week-end, venez nombreux.

 IM002296champs-chapeaux.JPGretouche.jpg
 

 
par Valerietarlatane publié dans : Ce que j'en dis
ajouter un commentaire commentaires (2)    créer un trackback recommander
Dimanche 12 août 2007
bibliotheque.JPG
par Valerietarlatane publié dans : Beaux restes
ajouter un commentaire commentaires (1)    créer un trackback recommander

Paroles de fille

  • : Accessoires et nécessaire
  • : Ce blog est absolument comme les autres blogs de fille, on râle ou on aime très fort, on y cuisine, on y parle shopping et futilités. Bien sûr, tout est dans la nuance, parce-que Valérie, elle aime des trucs improbables : les magasins pas rangés, les poules avec un air bête, le cassoulet, la pluie, les villes, les cartons usagés, les outils, les vieilles dames à chapeau, faire semblant d’aller au Maroc en métro et acheter des nappes en tissu pour se remonter le moral.
  • Recommander ce blog
  • Retour à la page d'accueil

De quoi on cause?

Accessoirement : créations perso et ondulations du chapeau

 

Menus propos : histoires de cuisine, popote et papotage autour de mes recettes publiées sur http://menuspropos.over-blog.com/ 

 

Ce que j’en dis: je le dis comme je le pense

 

Autosatisfaction : trouvailles, avis et réalisations ayant un effet positif sur mon humeur

 

Beaux restes : recyclage et customisation

 

Culture mais pas trop : ce que j’ai vu ou que je devrais voir

 

En vitrine : boutiques et achats coups de cœur

 

Bruxelles que j’aime : safari shopping et promenades dans mes beaux quartiers (qui ne sont pas forcément au goût des autres mais qui vont le devenir)

 

Improbables et nécessaires : détails qui clochent, boutiques hors du temps, quatrième dimension, brol et « bollewinkel », anti marketing, mouvement de résistance à l’uniformité

 

Comme là bas : découvrir le monde sans quitter Bruxelles

 

Pour vos suggestions, laissez donc un petit commentaire, j’adore ça, ou écrivez-moi

Commentaires Récents

Recherche

Calendrier

Juillet 2008
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

Créer un Blog

Quelques variations

 
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus